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影／管中閔主持台大畢典 恭喜家長「不用再繳學費了」 | 大學研究所 | 文教 | 聯合新聞網
台大今天舉行107學年度畢業典禮，年終募集選購指南這是管中閔就任台大校購物網購達人長以來，第一年主持畢業典禮，管中閔在開場致詞時，就以幽默的口吻恭喜畢業同學，同時也恭喜家長放下心頭的一件大事「不用再繳學費了」。管中閔致詞時表示，自己很榮幸主持107學年度的畢業典禮，他要送給同學兩句話：敢於挑戰，勇於改變。他告訴畢業生，近十年的國際政經局勢一直在變，迎接畢業生的不會是一個風平浪靜的世界，而是以驚人速度在改變的世界，大家都無法置身於變局之外必買介紹，所以只能挺身迎向改變。管中閔說，雖然社會充滿壓力和挑戰，但也羨慕大家有機會能盡情書寫自己的未來，未來充滿了無限的可能。. } }); } 台大今年的畢業生共有學士班畢業生4911名，碩士班4785名、博士班507名。管中閔就任台大校長以來第一年主持畢業典禮。畢業生由各院院長撥帽穗後，再由校長管中閔頒發畢業證書。記者杜建重／攝影 分享 facebook 台大今天舉行107學年度畢業典禮，這是管中閔就任校長第一年主持畢業典禮，典禮開始，管中閔帶領畢生走進會場。記者杜建重／攝影 分享 facebook 台大今天舉行107學年度畢業典禮，畢業生坐在台下專心聽講。今年共有學士班畢業生4911名，碩士班4785名、博士班507名。記者杜建重／攝影 分享 facebook 台大今天舉行107學年度畢業典禮，這是管中閔就任校長第一年主持畢業典禮，他在致詞時幽默恭喜同學畢業，也恭喜家長不用再繳學費了。記者杜建重／攝影 分享 facebook 台大畢業典禮由連加恩醫師發表演說鼓勵畢業學子。記者杜建重／攝影 分享 facebook 管中閔就任台選購指南網拍熱門產品大校長以來第一年主持畢業典禮，頒發證書給畢業生。記者杜建重／攝影 分享 facebook 台大今天舉行107學年度畢業典禮，畢業生坐在台下專心聽講。看台上的家長人數眾多，座無虛席。記者杜建重／攝影 分享 facebook
吃錯了！牛肉麵上桌先放酸菜 蒜泥白肉用醬油
台灣美食多，但吃法如果錯了可就白白浪費食物。美食家李迺澔就說：「道地的蒜泥白肉，醬汁可別用醬油膏，因為這樣會把蒜味、肉味給蓋過去，另外牛肉麵上桌，也別急著放酸菜，應該先喝湯、吃麵、吃肉，最後再放酸菜，去油解膩。」
▼（圖／東森新聞）
另外，麵店常點的小菜蒜泥白肉如果沾的是醬油膏也是美食家眼中的NG搭配，最主要是這種帶皮帶肉的五花肉不加任何調味料的白煮法，如果蒜泥醬用的是醬油膏，白肉片的鮮甜肉味還有嗆香的蒜泥，就會被黏糊糊的醬油膏給蓋過去，最好是用醬油拌進搗成泥的蒜和薑辣椒粉等等，然後淋在白肉上，讓醬汁往周邊散開這樣味道才會均勻，不會只吃到黏呼呼的醬油膏味。
（封面圖／東森新聞）
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