【好物分享】幸福食堂：當自然食材遇見料理職人~熱賣好書
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商品訊息功能:
這是萬種生物中，生而為人的特權。
跟隨《蝸牛食堂》的作者，
走進一間間炊煙蒸騰、充滿聲響的廚房，
張開嘴，料理入口的瞬間，
CP值超高森林動物的呼吸聲、魚鰭擺動洋流的海潮味兒、
受舒爽山風撫觸釀成的葡萄酒、
溫柔包裹人心稜稜角角的栗子糕點……
2019熱門商品那是地球的訊息，來自大地的味道。
來自大海的魚，與林間的山葵 ，
是因為人類，世上才會有這兩者的組合，這正是料理人的任務。
觸摸食材、嗅聞氣味時，食材會告訴你料理它們最棒的方法，
這是極為感性、難以言喻的感動，但那樣的聲音確實存在，
那是料理之神在說話。
搶先看
繼《蝸牛食堂》之後，小川糸出發拜訪日本各地受到料理之神眷顧的得意門生，
上山、下海、去原野、到小鎮，
超人氣商品從大地、大海、天空，還有從人們的手中，
將滿溢的恩惠與關懷送入口中，
記錄下每位生產者、每位料理職人、每道料理帶給她的感動。
◎上山下海到原野，尋訪在地美味
?栃木縣的Coco Farm，釀造葡萄酒時只使用附著在葡萄皮上的天然酵母，讓葡萄自己決定它想要變成的味道。
?埼玉縣阿左美冷蔵的天然冰，嚴寒的冬天與富含礦物質的水質，代表地球健全地活動著，是喝下去宛如化入體內、令人心頭暖洋洋的不可思議冰品。
最新出版熱銷排行榜?滋賀縣Berceau餐廳的松田先生，因為感佩大自然的偉大，連灑下一撮鹽都會猶豫。
?滋賀縣月心寺庵主的料理，讓人醒悟到，料理就是製作者的分身，因為愛人，所以做菜。這正是萬種生物中，生而為人的特權。
開箱炫耀文
◎生活在小鎮，回味四季美味
?在春天，品嚐竹筍及雞蛋拌飯，竹筍的滋味在口中化開，想像它不斷朝天空生長的模樣，彷彿奔向未來的能量充斥在體內，讓我們抬頭挺胸，朝全新的世界踏出第一步。
?在深秋做柚子茶，冬季的藍天下晒乾貨，到加拿大的森林採白松茸，在阿拉斯加的契那湖進行冰釣。無論身在何處，料理總能讓人們與大自然深刻地結合在一起。
送禮?心情不好時，就品嚐燒葛和抹茶，或是炸肉餅、味噌湯。
?美味的炸豆腐皮和納豆，看似平凡常見卻是可遇不可求。
?醬煮蜂斗菜莖和粽子裡，有著溫暖的家族回憶。
飲食，必須是心靈與胃都滿足了，才能感覺到美味。
每天的豐盛餐桌是成立在和平之上。
「好吃」，就是無可取代的奇蹟贈禮。
本書特色
1.《蝸牛食堂》作者嚴選之幸福食堂，附詳細造訪資訊
2.以優美散文描摹食材與人心交融動人之處，是《蝸牛食堂》小說的現實生活版
3.搭配精彩攝影及插畫
商品訊息簡述:
作者： 小川糸
新功能介紹- 譯者： 王華懋
- 出版社：本事出版社
新功能介紹 - 出版日期：2015/12/24
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台東知本光電案 卡大地布族人投票同意通過 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
台東知本光電開發案，卑南族卡大地布人氣商品折扣部落族人今天舉辦部落諮詢同意投票，部落5百多戶，贊成187票、反對173票，無效1票，所以部落同意通過贊成光電開發。台東縣政府表示，尊重部落決意，後續依簽約程序辦理相關辦法。不過，部落反對開發族人表示，對投票結果不滿，將研議提告縣府。今天早上11點開始，卑南族卡大地布部落族人舉辦部落諮詢同意投票，部落族人最暢銷產品網拍熱門商品投票相當踴躍，約500多戶投票權戶數，近8挖好康比價撿便宜成投票；雖然超人氣商品網購人氣商品傳出光電案已造成部落對立局面，但族人還是依循自己主張及彼此尊重投票，警方也在現場進行維安保護，整個投票結果順利。. } }); } 中午12點進行開箱唱票，同意及反對從一開始到最後都互有領先，最後同意票187票、反對173票、無效票1票，同意通過光電開發案。台東縣政府表示，尊重部落決意，後續依簽約程序辦理相關辦法。如果程序一切順利，最快也是2年後才會啟用營運。不過，反對的族人表示，縣府和廠商在沒有尊重原基法第21條及違反程序正義下，就讓開發案在部落遊說，這是很不尊重部落的行為，將研議向縣府提出告訴。台東知本光電開發案，卑南族卡大地布部落族人今天舉辦部落諮詢同意投票，部落5百多戶，讚成187票、反對173票，無效1票，所以部落同意通過讚成光電開發。記者尤聰光/攝影 分享 facebook 部落族人投完票後，留在現場關心投票結果。記者尤聰光/攝影 分享 facebook 反對光電開發案族人，揚言向台東政縣府提出告訴。記者尤聰光/攝影 分享 facebook
剖腹產人數年年高升 貧富國家有落差
（法新社巴黎12日電） 今天發表在醫學雜誌「刺胳針」（The Lancet）的研究發現全球剖腹產率20年來增加一倍，剖腹產氾濫引發專家擔憂，當中也出現跨國貧富差距導致部分國家濫用、部分國家則難以獲得這項手術。
這篇今天發表在醫學雜誌「刺胳針」（The Lancet ）的研究發現，60%國家濫用剖腹產，而25%國家未充分利用剖腹產，顯示在醫學需求案例中關於剖腹產的建議被廣泛忽略。
而各區域變化速度差異大，通常取決於經濟狀況。北美、西歐、拉丁美洲及加勒比海地區仍有過度使用剖腹產的情況。
至少15國有超過4成嬰兒是經由剖腹產出生，並以多明尼加58.1%最高。
而南亞的增長迅速，非洲的增長速度則慢得多。
專家估計，生產期間因出血、胎兒窘迫、高血壓等併發症或胎位不正等醫學上需要剖腹產的比例僅10%至15%。
而每年有數以百萬計婦女可能因「實際上與實證醫學無關」的因素接受剖腹產，讓自己與腹中胎兒承受不必要的風險。
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